市販甘酒レビュー323:エルビーのスダチ果汁を加えた米麹甘酒『なだ万監修甘酒すだち仕立て』

エルビーのスダチ果汁を加えた米麹甘酒『なだ万監修甘酒すだち仕立て』

商品レビュー

エルビーの甘酒を飲んだ感想

1950年(昭和25年)創業の埼玉県にある飲料メーカー『エルビー』が販売するスダチ果汁を加えた米麹甘酒で、製造は千葉県のヤマキ醸造(トッパンパッケージングサービス)です。

糖度は14.5%あります。

香りは仄かに柑橘系の香り、風味はガムや駄菓子屋に売られている懐かしいジュースの様な風味がします。ただ甘酒らしさは全くありません。甘味は程よく、あっさりとした液質の甘味に、後味には仄かに甘味に余韻を残します。旨味は程よく、仄かなコクがあります。酸味はあまりありません。粒々感は完全になく、味わいも甘酒感は全くありませんが、すっきりとした飲み口で飲み易いです。

この商品は、甘酒という名を冠してはいるが、全く別物のジュースといった感じの一品です。

 

評価:10段階評価

総合評価 6 (香りや味わいに甘酒らしさが全くなく、普通のジュースといった感じの一品です。美味しいのですが、そのあたりを考慮して6点です)

 

香り 6 (駄菓子のジュースに似た香料の香りと風味が特徴的です)

甘味 7 (甘味は程よく、あっさりとした飲み口の甘味ですが、後味に仄かに甘さの余韻が残ります)

旨味 7 (旨味は程よく、仄かなコクを味わいに与えています)

酸味 2 (酸味はあまりありません)

飲み易さ 7 (粒々感は完全になく、味わいにも甘酒感が全くありませんが、すっきりとした飲み口で飲み易いです)

 

商品情報

甘酒メーカー

販売:株式会社エルビー

埼玉県蓮田市大字黒浜3469-1

URL:http://www.elbee.jp/

 

製造:株式会社トッパンパッケージングサービス袖ヶ浦ビバレッジ工場(ヤマキ醸造)

千葉県袖ヶ浦市川原井480-1

URL:http://yamaki-co.com/

 

量と価格

125g 税抜円(円/g)

 

原材料

果糖ぶどう糖液糖、甘酒(米、米麹、食塩)、米粉糖化棭(米粉、ぶどう糖)、砂糖、すだち果汁、コンブエキス、香料、酸味料、増粘多糖類

 

栄養成分表示

100g当り エネルギー 58kcal、たんぱく質 0.4g、脂質 0g、炭水化物 14g、食塩相当量0.06g、アルコール 0.0%



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