市販甘酒レビュー310:森永の炭酸割の甘酒『スパークリング甘酒』

森永の炭酸割の甘酒『スパークリング甘酒』

商品レビュー

森永の甘酒を飲んだ感想

東京都に本社のある『森永製菓』の酒粕と米麹のハイブリッド甘酒を微炭酸にした製品で、製造は岐阜県の乳業メーカー『大東乳業』です。

糖度は13.8%あります。

香りは仄かに酒粕と香料の香り、風味は仄かに香料の丸い香りに酒粕の香りがします。甘味は程よく、柔らかいコクのある仄かな甘味で、後味はすっきりです。旨味は程よく、柔らかいコクと旨味を味わいに与えています。酸味はあまりありませんが、味わいにじんわり感を与えています。粒々感は完全になく、炭酸の微発泡が心地よく効いており、美味しく飲み易いです。

この商品は、仄かに酒粕の香りがあり、味わいのバランスは良いです。以前、普通の甘酒を炭酸で割ってみたことがありますが、イマイチ美味しいとは言えない味わいでしたので、程よく仕上がっている印象を受けました。

 

評価:10段階評価

総合評価 8 (仄かに酒粕の香りや味わいがあり、微炭酸が程よく効いたバランスの良い飲み口の一品です!)

 

香り 8 (香り、風味ともに酒粕と香料の柔らかい香りがします)

甘味 7 (甘味は程よく、柔らかいコクのある仄かな甘味で、後味はすっきりです)

旨味 7 (旨味は程よく、柔らかいコクと旨味を味わいに与えています)

酸味 2 (酸味はあまりありませんが、味わいにじんわり感を与えています)

飲み易さ 8 (粒々感は完全になく、微炭酸の発泡が心地よく効いており、美味しく飲み易いです)

 

商品情報

甘酒メーカー

販売: 森永製菓株式会社

東京都港区芝5-33-1

URL:http://www.morinaga.co.jp/amazake/

 

製造:大東乳業株式会社

岐阜県各務原市松本町2-466

URL:http://www.daitonyugyo.co.jp/

 

量と価格

190g 税抜円(円/g)

※ml表記をgに変えています

 

原材料

砂糖、米麹、酒粕、食塩、炭酸、酸味料、香料

 

栄養成分表示

100g当り 熱量63kcal、たんぱく質0.4g、脂質0g、炭水化物15.3g、食塩相当量 0.033g

※ml表記をgに変えています



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