市販甘酒レビュー287:森永製菓の酒粕と米麹の甘酒『冷やし甘酒』

森永製菓の酒粕と米麹の甘酒『冷やし甘酒』

商品レビュー

森永の甘酒を飲んだ感想

東京都に本社のある『森永製菓』の酒粕と米麹のハイブリッド甘酒です。

本製品は同社お馴染みの赤い缶の甘酒の冷蔵飲用品で、缶の色は『青』で、春夏限定品との記載があります。糖度は14.0%あります。

香りは仄かに酒粕の香り、風味は仄かに酒粕と麹の香りがします。甘味は程よく強く、程よいコクと旨味のある柔らかい甘味で、後味はすっきりです。旨味は程よく強く、濃厚なコクを味わいに与えています。酸味はあまりありませんが、奥深さを味わいに与えています。粒々感は僅かにあり、米の柔らかく口解けの非常に良い粒を感じ、美味しく飲み易いです。

この甘酒は、酒粕の香りはあまり強くはなく、米麹甘酒の旨さも合わさったバランスの良い一品で大変お勧めです!

 

評価:10段階評価

総合評価 8 (程よい酒粕の香りに、麹甘酒の美味しさも味わえるバランスの良い一品でお勧めです!)

 

香り 8 (香り、風味共に仄かな酒粕の香りがし、風味に麹の香りも感じます)

甘味 8 (甘味は程よく強く、程よいコクと旨味のある柔らかい甘味で、後味はすっきりです)

旨味 8 (旨味は程よく強く、濃厚なコクを味わいに与えています)

酸味 2 (酸味はあまりありませんが、奥深さを味わいに与えています)

飲み易さ 9 (粒々感は僅かにあり、非常に口解けのよい米粒を味わえ、美味しく飲み易いです)

 

商品情報

甘酒メーカー

販売: 森永製菓株式会社

東京都港区芝5-33-1

URL:http://www.morinaga.co.jp/amazake/

 

量と価格

190g 税抜115円(0.61円/g)

※メーカーサイトから算出

 

原材料

砂糖、酒粕、米麹、食塩、酸味料

 

栄養成分表示

100g当たり 熱量69kcal、タンパク質0.8g、脂質0g、炭水化物15.1g、ナトリウム73mg



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