インドネシアの甘酒菓子でRajawaliの『BREM Sari Tape Ketan』:世界の甘酒菓子レビュー1

Rajawaliの『BREM Sari Tape Ketan』

商品レビュー

Rajawaliの甘酒菓子(Brem)を食べた感想

インドネシア(バリ州・州都デンパサール)にあるRajawaliの甘酒菓子『BREM Sari Tape Ketan』です。
インドネシアには、甘酒であるTape(タペ)の搾り汁を煮詰めて、型に流し込み、乾燥させたBremという菓子が存在します。このお菓子に書かれているTape Ketan(タペ・クタン)とはもち米で造ったTapeという意味です。

まさかの『ラムネ菓子』のようなお菓子です!!

 

箱の側面には、『ニキビを減らし、肌を自然な状態に整える』という内容が書かれています。

香りは長く火にかけた甘酒のようなカラメル香があり、風味は熟成した色の濃い味醂を彷彿させる香りがします。食感や口当たりは完全に日本のラムネ菓子と遜色がなく、口に溶ける際に仄かな清涼感があります。

甘味は強く、旨味や仄かな酸味もあり、日本人の口に非常に会う味ではないでしょうか!?非常に面白い一品で旅のお土産に大変お勧めです!

この商品は味のバリエーションが豊富で、ドリアン味、イチゴ味、ブドウ味、オレンジ味、メロン味、チョコレート味、そしてプレーンがあります。今挙げた商品は板状(SERULING・笛の意)のもので、手元にイチゴ味とチョコレート味があるので、そちらのご紹介も次の記事にしようと思います。

 

商品情報

メーカー

製造:Rajawali

Denpasar Bali Indonesia(インドネシア共和国バリ州デンパサール)

URL:http://www.kacangrajawalibali.com/

 

量と価格

-g -ルピア(日本円換算:-円)

 

原材料

記載無し

 

栄養成分表示

記載無し



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