美味しい甘酒できるかな?麹レビュー24:山醸商店の生麹『米麹』 商品レビュー 山醸商店の麹で甘酒を仕込んだ感想 2013年(平成25年)創業の愛知県にある麹味噌屋『山醸商店』の生麹を用いて早造り(全麹仕込み)の甘酒を造りました。 続きを読む